「食はいのちを養う」の基本理念をもち

健やかに、幸せに暮らしたいという想いを

一人でも多くの人々と共有し合いたい

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私は、「食はいのちを養う」の基本理念をもち、食にはいのちを養うべきものをいただいて、健やかに、幸せに暮らしたいという想いをヨーロッパでも日本でも一人でも多くの人々と共有し合いたいと活動してまいりました。

2013年にヨーロッパから奈良の初瀬にご縁をいただき、早くも3年が過ぎようとしていますが、徐々に食の大切さへの思いをもった方々との輪が広がりつつあることを嬉しく思います。

その方々と、思いを共有し、活動をさらに広めるため、長谷寺の麓にある築180年の古民家をお借りし、さらに楽しい活動を皆さまと広げていけたらと思います。

この古民家は江戸時代に「もののあわれ」「感じるこころ」を[源氏物語]を通して世に問うた、本居宣長にご縁のあった由緒のあるお家です。

『やまと薬膳』も食を正しくすることで、健やかな身体と、ものに感じる心を育て、大切にしてゆきたいと思い、新たな活動の場を[源氏物語]と名付けました。

自然の中で生きて、自分らしさを求め、そして交流しあい、共感しあい、共有しあえる皆さまの場となればと思います。

 

やまと薬膳 『源氏物語』

会員代表 フード*メディスナー オオニシ恭子

 

 

源氏物語朗読とお食事の会

古の都に想いを馳せ
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毎月、源氏物語を一章づつ読み進める朗読会を開催しております。

朗読の後は、源氏物語にちなんだお食事(お膳)をご用意しています。

参加者の皆様と朗読会後の振り返りの時間では毎回新たな発見と感動があります。

古の都に想いを馳せながら、今にどう繋がっているのかなど話しながらのお食事もまた楽しい時間です。

*源氏物語は上野榮子さんの訳本にて読み進めております。

本をお持ちでいらっしゃらない方はこちらで準備しますので、お申し込み時にご連絡ください。

*8月はお休みです*

 

毎月第2火曜日 10~14時

3,500円

 

(2018年)
9月11日(火)10~14時
10月9日(火)10~14時
11月13日(火)10~14時
12月11日(火)10~14時

(2019年)
1月8日(火)10~14時
2月12日(火)10~14時
3月12日(火)10~14時

 

 

満月・新月の茶粥膳

エナジーチャージ&デトックス
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奈良で昔から食されている「茶粥」をやまと薬膳風にアレンジして皆様に召し上がっていただく会です

満月はエネルギーチャージの茶粥

新月はデトックス効果の期待できる茶粥

毎月の満月・新月、11~14時のお好きな時間

 

*8月はお休みです*

 

満月茶粥膳 ¥2,500

新月茶粥膳 ¥2,000

 

満月

(2018年)
9月25日(火)
10月25日(木)
11月23日(金・祝日)
12月23日(日)

 

新月

(2019年)
9月10日(月)
10月は源氏物語朗読会です
11月8日(木)

 

 

オーガニックマーケット「楽楽市」

みなさまの市場
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初瀬オーガニックマーケット『楽楽市』は、やまと薬膳の生徒さんやご縁のあった方々の自慢の一品、大切に育てた野菜や穀物にお茶、さらには工芸品や健康に関わるマッサージなど、たくさんの良いものがいっぱいの市場です。

やまと薬膳の生徒さんのcaféではランチやティータイムもお楽しみいただけます。

関わる人が楽しく交流しあえ場「楽楽市」毎月18日、長谷寺の観音様、ご縁日に開催です。ご予約不要ですので、お気軽に遊びにお越しくださいませ。

*8月はお休みです*

 

毎月18日 10~14時

 

 

女性のためのウィークエンド

日頃の疲れの改善、癒し
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週末を利用して、女性のための体のケアを目的としたお食事やお手当を実践する2日間です。料理や正しいケアの仕方をご自宅でもできるよう学べます。日頃の疲れの改善、活力を取り戻したい、癒されたい、女性の皆様に是非ご参加いただきたいプログラムです。

*前回のスケジュールと感想など*

 

①2018年7月14日(土)~15日(日)2日間 ¥20,000

②2018年9月14日(金)~16日(日)3日間 ¥48,000

 *奈良県吉野「桜本坊」さまとのコラボ企画です*

③2018年11月17日(土)~18日(日)2日間 ¥20,000

 

 

その他の活動内容

皆さまのご意見も是非お聞かせください!
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体をととのえるお食事の会

体をととのえるお食事と学習の会

講習会、料理講習

特別講師を御招きして講演会、講習会、演奏会、映画上映会、読書会、ワークショップなど

一日カフェ

やまと薬膳研究生による一日カフェ

会員限定イベント

お菓子づくり、スパイスカレーづくりなど、美味しく作ってみんなで楽しみましょう!

 

会員募集のお知らせ

ご協力のお願い
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皆様の集いの場所であるこの場所を維持するために、ご協力お願いいたします。

 

<会員制度について>

  • 全ての企画、運営、維持は会員制の中で行います
  • 会費は年間1万円とし、5000円の食事券をお出しします
    (年間いつでも使えます)
  • 会員は活動、その他の情報を共有します
  • 会員は活動企画参加を優先的にできます
  • 会員は[源氏物語]の場の優先的な使用ができます
  • 会員は良品購入、場の使用に関し会員価格が適用されます
  • 会員はお食事の会を優先的に先行予約ができます

 

 

下記「会員申込用紙(PDF)」を印刷し、必要事項を記入し、FAXください。

お問い合わせ

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